Мы тоже пытаемся говорить на двух языках. Сыну всего пять лет, и он пока думает на русском. Так что и говорим мы больше на русском. А на иврите пока в основном только читаем.
Понятно, что когда ребёнок начинает читать сам - действительно нужно перестать его "мучить". Пусть сам выбирает, на каком языке ему читать.
Но говоря на двух языках - надо беречься, не смешивать их. Это очень сложно.